Indus' 3 days

Les Indus'3 Days vous offrent une opportunité unique de vivre une journée d'immersion complète au sein d'entreprises d'exception. Découvrez les coulisses de la production, rencontrez les experts, apprenez les secrets de leur savoir-faire et vivez une expérience absolument unique. Une expérience immersive pour mieux appréhender les
richesses économiques de notre territoire.

Les sites à découvrir à Marseille :

- La Savonnerie du Midi : l’une des dernières fabriques marseillaises à concevoir le véritable savon de Marseille au chaudron sous l’œil averti d’un maître-savonnier.
A découvrir pendant la visite :
- Les ateliers de fabrication et le musée de 300m2
- Atelier de personnalisation de savon offert pour les Indus’3days
Adresse : 72 rue Augustin Roux, 13015
Dates : les 20 et 27 mai, le 3 juin à 10h30 durée de la visite 1h
Age min. 6 ans

- Centre de conservation et de ressources du Mucem qui abrite les collections et les fonds du Mucem est aussi un lieu d’étude et de recherche.
A découvrir pendant la visite :
- présentation du projet du musée, du bâtiment et découverte de la réserve de 950 m2 intitulée «L’Appartement témoin»
Adresse : rue Clovis Hugues, 13003
Dates :le 27 mai à 14h30; le 28 à 9h30, durée de la visite 1h30

- Cepac Silo : découvrez le Cepac Silo, un ancien silo à grains réhabilité en salle de spectacles.
A découvrir pendant la visite :
- Découverte des coulisses
- La salle de Spectacle
- L’histoire de ce lieu emblématique
Adresse : 35 Quai du Lazaret, 13002 ; Point de rdv : devant l’entrée public (grand portail gris)
Le 20 mai à 11hh, durée de la visite 1h15

- Visite du Port de Marseille Fos - Bassins de Marseille : pour découvrir l’activité portuaire, nos guides du port vous emmèneront à la découverte des bassins Est ou Ouest, où sont accueillis les plus gros bateaux au monde.
A découvrir pendant la visite :
- Les installations s’étalant sur 12 kilomètres, divisées en plusieurs zones, allant du Sud (J4) au Nord (l’Estaque) et représentant 400 hectares
8h30 : parking Savine Avenue Léo Lagrange, 13120 Gardanne ou
9h15 : Place de la Joliette, 13002 Marseille
Date : 28 mai 9h30
Age min. 15 ans
Accès PMR impossible

- Visite de la Brasserie Zou Maï , 7 cours Gouffé 13006
Venez découvrir l'univers de la bière et ses secrets de fabrication à la brasserie Zoumai implantée en plein coeur de Marseille !
Dates : les 21 et 28 mai à 16h

- Journée à Château Gombert, de la terre à l’innovation, 37 chemin de la Betheline 13013
Découvrez la Bétheline, terre pionnière d'agroécologie, l'assiette solaire du restaurant le Présage puis la découverte globale du technopole et des entreprises phare de la deeptech avec Setnag qui fabrique des analyseurs d'oxygène dans le gaz ou IDMED qui développe et commercialise des dispositif médicaux innovants. (journée avec déjeuner au restaurant inclus)
Date : le 18 mai à 10h

- Visite du Marché Marseille Méditerranée - Site du Port de Saumaty, traverse de Saumaty 13016
La SPL Marché Marseille Méditerranée gère le Marché d’intérêt national, dans le cadre d’une délégation de service public de la Métropole Aix Marseille Provence. Elle est un acteur majeur de la distribution alimentaire locale. Elle gère le site des Arnavaux et le port de pêche de Saumaty.
Date : le 4 juin à 7h, le 5 à 5h

- Visite des Jardins du Cloître de Marseille, 20 Boulevard Madeleine Remusat 13013
Créé en 2018, Les Jardins du Cloître est un restaurant et traiteur, niché sous les arcades du Cloître de Marseille. Au-delà de sa
vocation première de garantir une cuisine écoresponsable et de participer activement à l’inclusion professionnelle des jeunes
marseillais, cet établissement coordonne l’ensemble de l'activité événementielle du lieu à destination de ses clients privés ou
particuliers.
Date : le 1er juin à 10h30

- Visite de La Navale, terre-plein de Mourepiane - Porte 4, 13015
La Navale a pour but à travers ses différents projets de développement.de soutenir et sauvegarder le Patrimoine Maritime en Méditerranée.
Seul lieu où depuis plus de 40 ans la mémoire des hommes de la réparation navale et leurs activités sont évoqués .
Dates : les 23 mai et 4 juin à 9h30

- Cristal Limiñana : spécialiste des apéritifs anisés depuis 1884, cette entreprise 100% familiale est une des dernières à fabriquer du pastis de Marseille... à Marseille !
A découvrir pendant la visite :
- Visite de l’atelier
- Histoire de la distillerie et anecdotes familiales
- Dégustation
Adresse : 99 Boulevard Jeanne d’Arc, 13005
Dates : les 27 mai et 5 juin à 14h
Durée de la visite 1h30
Accès PMR impossible

- La Baleine à cabosse : torréfaction, broyage, conchage...: la Baleine à cabosse est la première chocolaterie de Marseille qui transforme les fèves de cacao en chocolat !
A découvrir pendant la visite :
- Le parcours du chocolat, de la plantation à la tablette
- Visite du laboratoire
- Dégustation
Adresse : 213 rue Paradis, 13006
Dates : 1 avril à 14h et 8 avril à 14h
Durée de la visite 45 min.

- Visite de Fleurs de Marseille, 196 Traverse de la Penne 13011
Marie-Laure, productrice engagée, cultive 50 espèces de fleurs de saison sur une petite surface en agroécologie. Visite de la ferme florale et découverte de son métier: la floriculture.
Dates : les 20 mai et 6 juin à 14h30, le 30 mai à 14h30

- Les Sablés Marseillais : biscuiterie artisanale et familiale produisant des sablés aux formes uniques de sardine et de coquillages, en saveurs sucrées ou salées.
A découvrir pendant la visite :
- Atelier ainsi que nos différentes gammes de produits
- Boutique
Adresse : 12 rue de l’Evêché 13002
Dates : les 21 et 28 mai à 11h
Durée de la visite 30 min.