Canal de Craponne
Le canal de Craponne construit entre 1554 et 1559 et ses ponts sont visibles à Pélissanne sur le vieux chemin de Lambesc ainsi qu'au niveau du Moulin Jean Bertrand.
Grâce au Canal de Craponne construit par l'ingénieur Adam de Craponne, les agriculteurs pélissannais bénéficiaient d'eau en abondance pour irriguer leurs cultures, alimenter les abreuvoirs et les fontaines et également pour le fonctionnement des moulins à eau. De nombreux moulins s'installèrent sur son cours : moulins à huile, à blé ou à parer les draps.
Le canal fut le catalyseur d'une économie hydraulique mécanisée.
Tarifas
Acceso libre.